2026嘉義市東區市議員參選人吳宗泓政見-廚餘處理現況
「我是 2026 嘉義市東區議員參選人吳宗泓，本政見提出透過 BECCUS 與黑水虻技術解決嘉義市廚餘與污泥問題，打造負碳循環城市。」
我的故鄉嘉義市,因無自主廚餘處理設施，並且為防堵非洲豬瘟，所以產生的廚餘在瀝乾水分後，由垃圾車附掛的廚餘桶收運，以「焚化方式」應急處理。如此一來，容易導致焚化爐設備損蝕與積碳。希望有一天能興建「綠色產業鏈」，讓剩菜剩飯變綠電與醫材，減少焚化爐負擔，讓嘉義市成為永續城市。
廚餘焚化是政府目前處理廚餘的過渡手段之一，主要源於為防範非洲豬瘟而自 2027 年起全面禁止廚餘養豬的政策轉型。由於目前再利用（如堆肥、生質能發電）的量能尚不足以支應每日產出量，部分無法養豬的廚餘會送往環境部指定的焚化廠或掩埋場處理。政府計畫擴建生質能源廠與堆肥設施，預計於 2028 年達成「廚餘零焚化」。
黑水虻近年話題性十足，環境部規劃三年內量能成長三倍，但占整體廚餘處理量能仍僅 9.4%。專家指出，政府對黑水虻的認識有限，自然被排在次要角色；加上廚餘處理有既有業者分配，黑水虻產業要「殺出重圍」並不容易。這正是推動嘉義產業轉型計畫的機會，環境部明確將黑水虻列入擴充方向，但實際量能嚴重不足。
2026–2028 年是建立示範場域、搶佔政府補助資源的最佳窗口。新竹市已率先宣布建置黑水虻廚餘廠，嘉義若能整合 生質能（BECCUS）、微藻固碳技術與黑水虻三技，產出不只堆肥，而是蛋白飼料與生醫原料等高值產品 ，差異化定位將遠超其他縣市的單一堆肥方案，成為真正的全國多元綠色循環產業示範，並且帶動嘉義地方經濟與產業多元就業機會。
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